
Для того чтобы добиться успеха в ведении молочной фермы, необходимо в первую очередь правильно организовать такой процесс, как кормление. Тем более, если у вас намечается
коровник на 100 голов.
Основная задача в процессе выведения новых пород коров – это мобилизация всех имеющихся ресурсов организма животного для повышения объемов производительности и улучшение качества молока. В том случае, если в рацион коровы не входит достаточное количество витаминно-минеральных добавок, а корм является недостаточно качественным и разнообразным, животное будет расходовать на образование молока резервы собственного организма. К примеру, для образования лактозы молока необходимо достаточное количество глюкозы. Если в рационе коровы наблюдается недостаток глюкозы, начнут расходоваться жировые запасы животного, а это, в свою очередь, приведет к потере веса и образованию в крови жирных кислот в большом количестве. Кроме жиров в организме коровы расходуются и такие вещества, как аминокислоты и белки, участвующие в процессе образования глюкозы. Таким образом, содержание белка в молоке уменьшается, снижается качество молока, увеличивается процент заболеваемости животных, что влечет за собой значительные убытки на ферме.
Также читайте: