Кислородный бар

Кислородный бар это пока еще достаточно свободный сегмент рынка, в котором практически нет конкуренции. В настоящий момент эта сфера бизнеса приносит достаточно скромные доходы, зато более или менее постоянные. Кислородный бар - прибыльный бизнес! Клиентура у такого рода заведений достаточно небольшая, но зато стабильная, благодаря чему все больше бизнесменов начинают более подробно рассматривать этот сегмент ресторанного бизнеса. Стоит отметить тот факт, что еще в далеких 70х в различных санаторно-профилактических учреждениях страны, можно было с легкостью отведать кислородный коктейль. Готовился такой коктейль на основе магистрального или баллонного кислорода. В настоящее время для приготовления кислородного коктейля используют кислород баллонного типа. Правда у такого типа технологии приготовления есть пара недостатков, таких как, пожара - опасность и сложность закупа, так как его не везде можно купить. Кислородные бары достаточно популярны в Москве, Казани и Питере. Кислородный бар состоит в основном из двух составляющих таких как, генератор кислорода и станция со сменной ароматической капсулой инфузорий. Генератор пропускает через молекульное сито воздух, отделяя кислород, после чего инфузория наполняет кислород ароматом, после чего через хедсет коктейль подается потребителю.